الحلويات; طورطة التفاح لذيذة رااااائعة واقتصادية

 طورطة التفاح لذيذة رااائعة واقتصادية 

متعي عائلتكي بطورطة لذيذة واقثصادية ستجعلينها من الطورطات المعتمدة عليها في حياتك اليومية ولن تستغني عنها سيدتي.

المقادير

لتحضيرالعجينة نحتاج المقاديرالتالية 

• 100غ زبدة 
• 100غ سنيدة 
• 2 بيضات 
• 100غ لوز مطحون 

لتحضيرالسيرو نحتاج المقادير التالية 

• 1 ملع ك زبدة
• 1 ملع ص عسل
• 2 ساشي سكر فاني 
• 3 ماع ك ماء او عصير الليمون 

طريقة التحضير

1. لتحضير العجينة نقوم بتحضير في اناء, الزبدة بحرارة المطبخ مع السكر نقوم بخلطها بالخلاط الكهربائي ,ان كان متوفرا, ان لم يكن بالخلاط اليدوي, نضيف بيضة ونقوم بالخلط حتى تصبح مثل الكريمة ,ونضيف بيضة ثانية  ونخلط الممكونات جيدا مع التاكدبعدم تواجد حبيبات السكر بعد ذلك نضيف اللوز وسكر الفاني .
2. 
   
3. نحضر التفاح نقطعه شرائح كما في الصورة نقوم بمصحها بعصير الليموم لتجنب تاكسدها وتصبح سوداء.
4. 
   
5. نقوم باافرغ الكريمة في مول الفرن وبعد ذلك نقوم بتوزيع شرائح التفاح كما في الصورة. 
6. 
   
7.  ناخذ السيرو المكون من الزبدة والعسل وسكر الفاني و العصير المتجانسة فيما بينها .
8. 
   
9. نقوم بدهن الشرائح بالسيرو بعد ذلك نقوم برش بودة اللوز فوق الشرائح 
10. 
    
11. ندخل المول الى فرن درجة حرارته 180 درجة  .

                                      بالصحة و الراحة